Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Федеральное бюджетное учреждение здравоохранения
"Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае"
Прием заявлений
(861) 267-33-98
Личные медицинские книжки
8 (988) 602-68-94, (861) 267-34-03
Понедельник-Пятница с 8:00 до 15:45
Горячая линия по защите прав потребителей
(861) 204-24-29
Понедельник-Пятница с 9:00 до 17:00
перерыв с 12:30 до 13:00
В течение 9 месяцев 2020 года специалистами ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" проводился отбор проб кондитерских изделий для исследований на показатели безопасности (санитарно-химические, микробиологические и физико-химические и др.).
Кондитерские изделия:
По санитарно-химическим показателям исследовано 595 проб изделий, в том числе на содержание пестицидов – 358 проб, на содержание микотоксинов –397 проб, на содержание мышьяка –456 проб, на содержание ртути - 457 проб, на содержание свинца - 459 проб, на содержание кадмия - 459 проб. Все пробы по санитарно - химическим показателям соответствовали требованиям нормативно правовых актов РФ.
По физико-химическим показателям, характеризующим качество продукции, исследовано 949 проб, не соответствовали нормативным требованиям 6 проб ( 0,63 %).
По микробиологическим показателям исследовано 2736 проб изделий, из них 10 проб (0,37%) не соответствовали требованиям.
На содержание ГМО исследовано 112 проб, которые соответствовали требованиям нормативной документации.
На содержание радионуклидов исследовано 27 проб, пробы соответствовали требованиям радиационной безопасности.