Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Федеральное бюджетное учреждение здравоохранения
"Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае"
Прием заявлений
(861) 267-33-98
Личные медицинские книжки
8 (988) 602-68-94, (861) 267-34-03
Понедельник-Пятница с 8:00 до 15:45
Горячая линия по защите прав потребителей
(861) 204-24-29
Понедельник-Пятница с 9:00 до 17:00
перерыв с 12:30 до 13:00
В текущем году проведено исследование 153 проб рыбы и рыбопродукции на санитарно-химические показатели, из них 2 пробы (1,3 %) не соответствовали требованиям по содержанию консервантов. Исследовано 653 пробы рыбопродукции на микробиологические показатели, 6 из них (0,9 %) не отвечали требованиям нормативной документации. Было исследовано 285 проб рыбопродукции на физико-химические показатели, из них 3 пробы (1 %) не отвечали требованиям по массовой доле влаги.
Так же было исследовано 209 проб рыбопродукции на наличие гельминтов, 27 проб - на радиоактивные вещества. Все пробы отвечали требованиям нормативной документации.
Работа по контролю за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов на территории Краснодарского края продолжается.