Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Федеральное бюджетное учреждение здравоохранения
"Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае"
Прием заявлений
(861) 267-33-98
Личные медицинские книжки
8 (988) 602-68-94, (861) 267-34-03
Понедельник-Пятница с 8:00 до 15:45
Горячая линия по защите прав потребителей
(861) 204-24-29
Понедельник-Пятница с 9:00 до 17:00
перерыв с 12:30 до 13:00
За текущий период 2021 года по санитарно – химическим показателям исследовано 982 пробы хлебобулочных и кондитерских изделий. Все пробы соответствовали требованиям нормативно – правовых актов РФ.
По физико – химическим показателям, характеризующим качество продукции (влажность, состояние мякиша, консистенция, кислотность и другое), исследовано 3220 проб. Не соответствовали нормативным требованиям 5 проб (0,15%).
По микробиологическим показателям исследовано 5257 проб хлеба и хлебобулочных изделий, из них 16 проб (0,3%) не соответствовали требованиям нормативно – правовых актов РФ.
На содержание ГМО исследовано 190 проб. Все пробы соответствовали требованиям нормативной документации.
На содержание радионуклидов исследовано 879 проб, все пробы соответствовали требованиям радиационной безопасности.